Terung Pipit Goreng Pedas

- April 03, 2012

Tak habis2 ngan n3 pasal masakan kan... hehehheheehe.. suka aku lah kan.. tak suka toksah baca ok.. aku nak simpan kat blog ni.. senang anak2 aku nanti kalau aku dah tua2.. diorang tau apa yg aku suka makan dan apa yg aku tak suka makan.. aci tak??

Tekak aku ni tekak orang kampung.. kalau lauk pauk bandar tu aku bleh makan gaks laa tapi bukannya peberet sangat..

Jumaat lepas aku pi pasar malam.. jumpa terung pipit.. teringat MIL aku buat ulam.. mak aku pulaks suka buat sambal jerk..

So, belilah sket.. teringin.. lama sangat dah tak makan kan.. mentang2lah dah duk bandar ni.. lupa pulaks asal usul sendiri.. huhuhuuuu...

Oh ya sebut pasal terung pipit ni.. adik2.. kakak2.. abang2.. tahu ke rupanya camna?? meh aku nak tunjuk rupa terung pipit dan resepi terung pipit goreng pedas..

Sebelum tu.. aku nak ingatkan... korang2 yang tak pernah makan terung pipit.. i don't think that u will like it.. dan sapa2 yang pernah atau asyik makan berbentuk ulam.. cubalah pelbagaikan dengan resepi mudah aku ni..

ni lah rupanya terung pipit yer anak2.. bukannya kacang peas yo! tak pasal2 korang pi beli yg dalam tin tu.. takpun dengan susah payah korang asingkan dari pek sayur campur tu.. ahaks..

kalau nak masak.. kenalah asingkan terung dari tangkainya.. agak2 lah ko nak masak sekali ngan tangkai kan.. pastu cuci bersih2 ya puan2.. pasni kejenya agak leceh sket..

puan2 kena belah dua terung pipit tu.. kenapa perlu di belah dua?? sebabnya tak semua terung pipit tu berkeadaan elok.. yg elok macam gambar kat atas ya.. kalau hitam2 tu toksah ambik yer..