Juadah Minum Petang ~ Resepi Churros

Assalamualaikum..

Khamis lepas.. saja menerai resepi churros.. asyik dok simpan dalam hp.. buatnya tak.. bukannya susah mana pun.. malas jerk lebih..

So, petang balik keje.. gigihlah aku membuatnya.. simple sangat2.. cuma nak duk hadap periuk panas masa menggoreng tu yang buat aku berpeluh.. huhuhuhuhu..

Hasilnya.. tidak menghampakan.. rasa not bad.. suh Amiera cuba.. dia tak berapa suka.. mentang2 aku salut ngan gula jerk.. cer aku salut ngan coklat.. laju jerk ko telan yerk.. grrrr.. Arissa pulaks yang lebih2 nak.. oh si kenit ni.. jenuh aku buang gula tu.. tak elok makan gula banyak nak oiii..

Churros ni lebih elok makan hari tu jugak.. rangup diluar lembut di dalam.. cewah!! kalau disimpan lama2.. akan lembik.. ker aku yang salah teknik menyimpan.. wallahualam.. kui3..

Resepi Churros.. kredit kepada empunya resepi ya.. aku ambik kat fb.. tapi bila print screen.. lupa nak snap sekali empunya resepi.. sorry yerk.. anyway.. terima kasih atas resepi awak ni.. sangat senang..

Bahan2:-

1 cawan air
2 1/2 sudu besar gula
1/2 sudu kecil garam
2 sudu besar minyak masak
1 cawan tepung gandum

minyak untuk menggoreng * aku goreng dalam periuk kecil.. penggunaan minyak tak sebanyak guna kuali.. nanti membazir..
1/2 cawan gula castor * aku main tabur jerk
1 sudu kecil serbuk kayu manis * tak letak pun

Cara2:

1. Masukkan air, gula, garam dan minyak dalam periuk.. panaskan sehingga mendidih
2. Tutup api.. masukkan tepung.. gaul rata..
3. Masukkan adunan dalam piping beg dan guna nozzle bintang * aku guna shringe jerk

 

pic credit to google

4. Goreng dalam minyak yang sederhana panas.. dah kuning keemasan baru angkat dan golekkan pada gula castor..

 

jemput makan ya..