Skip to main content

Resepi Kek Pisang Tanduk Pemanggang Ajaib

Assalamualaikum..

Sihat ke semua sahabat yg sedang membaca.. semoga sentiasa di dalam rahmat Allah hendaknya.. aku di sini seperti biasa.. alhamdulillah sihat.. masih diberi kesempatan olehNya untuk bernafas di muka bumi ini..

Hujung minggu.. selain keje2 rumah.. berperang dengan anak2 untuk siapkan keje sekolah terutama Fateh.. melayan keletah si kecik yang asyik nak berkepit ngan aku..

Ada waktu terluang.. aku buat kek pisang.. aku guna pisang tanduk.. mak aku bagi 2 biji pisang.. besar gilos.. satu dah aku gorengkan.. tinggal satu lagi.. asalnya nak buat pengat pisang.. tapi almalangnya santan takde.. so.. buatlah kek pisang..

Resepi asal aku ambik dari tiffinbiru.com.. tq ya share resepi.. tapi aku terpaksa ubah sebab berat pisang tak sama dengan resepi asal..

Bahan2:-

250 gm pisang tanduk
330 gm tepung gandum
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
250 gm gula kastor
5 biji telur
200 gm minyak jagung
1 sudu besar ovalette
Secubit garam
1 penutup esen vanilla
Chocolate rice

Cara2:-

1. Panaskan pemanggang ajaib guna api besar dalam 3 minit.. pastu kecilkan api.. tak tahulah teknik ni betul ke tak.. huhuhu.. selain pemanggang ajaib aku guna juga periuk kukus sebagai pembakar sebab adunan aku tu banyak..
2. Ayak tepung, baking powder dan soda bikarbonat
3. Lecek pisang, gula, garam dan ovalette hingga sebati
4. Masukkan telur dan esen vanilla, kacau rata
5. Tambah tepung sedikit demi sedikit.. gaul sebati
6. Masukkan ke dalam loyang yang telah digris dengan butter dan dialas dengan kertas minyak
7. Tabur chocolate rice
8. Bakar dalam 40 minit atau hingga masak.. * 40 minit ni agak lama juga pada aku sebab bawah kek pisang aku tu dah nak hangit

choc rice aku ni tak de kualiti.. masak jerk mesti cair.. huhuhu.. nyampah tul.. dah tak cantik kek aku tu..

alhamdulillah menjadi.. 

Komen aku.. kek ni sedap jugak.. cuma lembut sangat.. kalau tak guna ovalette pun ok kot.. kalau ada pisang lagi.. aku nak cuba resepi lain laks..

Comments

Popular posts from this blog

Pra Majlis Aqiqah & Kesyukuran Baby Arissa ~ Projek DIY ~ Door Gift

Assalamualaikum..

Pening jugak sebenarnya memikirkan nak bagi apa utk 100 pcs door gift majlis aqiqah Arissa... door gift memang limited.. memang tak cukup nak bagi semua tetamu.. so, just bagi pada kaum hawa sahaja.. huhuhuhu...

Google punya google.. dapat idea.. ada yang aku tempah dan ada yg aku buat sendiri..

Check List :-

1. Paper bag
2. Yassin Customised
3. Tasbih Mini
4. Cookies
5. Manisan


Paper Bag

designed by ByAuni
wooden paper clip.. beli kat kedai DIY.. memang comel..


Yassin Customised

designed by Tempahan Yassin

Cookies

biskut coklat teddy bear.. beli satu tin pastu aku masukkan ke dalam bekas muffin dan ikat ngan plastik.. ni projek aku, Fateh ngan Amiera masa aku dalam pantang... seminggu before majlis.. keje budak2 ni ngap biskut yang reject..
bahulu choc chip tempah kat CT.. pastu aku letak 2 pcs dalam plastik.. hias dengan doily paper..


Manisan

marshmallow aku packing dalam bekas muffin..
gula2 packing dalam pouch kecil..



Tasbih Mini

Tasbih mini ni aku buat sendiri…

Persediaan Peperiksaan UPKK 2015 ~ Buku Rujukan dan Contoh Soalan

Assalamualaikum..

Meh aku nak share buku2 rujukan yang diguna sepanjang aku mengajar Amiera untuk menduduki exam UPKK..

Pada awal tahun.. en hubby ada belikan nota padat UPKK dan koleksi soalan UPKK.. dengan harapan Amiera boleh cuba menjawab sikit2..dan dalam 8 bulan sebelum ni.. memang minta bantuan ustazah untuk bimbing Amiera..  aku memang tak monitor sangat... sibuk dengan Arissa.. letih pun ya lepas balik keje.. banyak menda nak kena buat..

pic credit to mumtazenterprise.blogspot.com
Sebulan sebelum exam bertulis percubaan dan sebenar UPKK bagi 5 subjek.. tergerak hati aku untuk google contoh2 soalan lain kalau ada.. memang susah nak jumpa..

Ntah macam mana aku terklik kat satu laman web kedai buku ni.. jumpalah koleksi soalan2 UPKK.. yang menarik minat aku untuk membelinya ialah koleksi soalan tu diasingkan mengikut subjek.. so, senang sikit aku nak monitor.. yang paling penting pembelian secara online.. sangat mudah cepat..

menariknya buku2 ini.. ada 2 set soalan tambahan ma…

Perumahan Penjawat Awam 1 Malaysia (PPA1M) : Pudina ~ Alhamdulillah

Assalamualaikum..

30 Jan yang lalu...

Berdebar2 nunggu keputusan cabutan siri yang ke-5..

Lepas masukkan no kp... terkebil2 mata nengok ayat.. hmmm... alhamdulillah.. dapat juga walaupun dah siri ke-5..


Tgk pulaks surat tawaran.. terkejut tgk level rumah.. amboi!! pengsan... tinggi nau!! jenuh nak turun naik lif ni.. tapi terima jerlah.. takkan nak tolak kot.. rugi woooo... bukannya senang nak beli rumah kat Putrajaya ni.. lagipun aku fikir long term.. daripada aku duk sewa kuarters.. baik aku beli rumah sendiri..

Masa hantar surat tawaran tu.. sempatlah pi jengah model apartment Pudina ni..

 design lama..
design baru masa hari cabutan.. pandangan dari atas.. ada 8 blok kesemuanya.. 
pandangan dari depan..
Tak taulah yang mana satu pemaju nak bangunkan.. design baru ke lama.. any info pls??
Utk rekod aku sendiri.. dulu2 masa mula apply PPA1M ni.. aku cuma mohon utk 1000 sqft.. tak naklah rumah besar2.. tak mampu nak bayar mahal2.. tapi dah sampai siri ke-4 tak dapat2 jugak.. memang…